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Le local

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Appena entrata ne Il Locale mi sono ritrovato in un’antica corte dell’antico palazzo delle Seggiole . La prima cosa che vi consiglio di fare quando anche voi varcherete la soglia di questo bellissimo ristorante, è guardare in alto: una copertura di vetro alta circa 12 metri vi sovrasta, lasciandovi intravedere gli antichi palazzi intorno e il cielo fiorentin[...]

Fratellini

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The Fratellini’s nasce dalla scommessa dei due fratelli David e Marco Vaiani, nonchè miei carissimi amici, già proprietari di noti ristoranti a forte dei Marmi come il Bistrot e L 'Osteria del Mare che hanno unito la loro passione per la cucina, dando origine ad una realtà trendy e dinamica, portando in tavola la tradizione culinaria versiliese unita a cibi [...]